鯛茶漬け

【内容量】 2食分（だし汁200g 鯛切り身50g ごまだれ35g お茶4g わさび4g 各2個） 【保存方法】 要冷凍（-18℃以下で保存） こだわりの鯛茶漬け 鯛茶の本場福岡博多の名店、日本料理『暦』岩下料理長監修こだわりの鯛茶漬け。天草荒波鯛のお刺身に風味豊かなごまだれを絡ませ、真鯛の中骨とこんぶだけで取った濃厚な出汁と高級深蒸し緑茶で仕上げた『だし茶』をかけてお召し上がりください。

漁師の沖めし 真鯛

【内容量】   70g（5個セット） 【保存方法】   要冷凍（-18℃以下で保存） 天草の荒波で育った身がしまったプリプリの天草荒波鯛を、漁師が船上で食べていた漁師めしに。熱々のごはんにのせて海鮮丼として、だし汁をかけて鯛茶漬けとして。上品な鯛の旨味とごまの風味が絶妙な味わいです。

漁師の沖めし ぶり

【内容量】   70g（5個セット） 【保存方法】   要冷凍（-18℃以下で保存） まるまると太って脂ののったぶりを漁師特製のタレに漬け込みました。熱々のごはんにのせて海鮮丼として、だし汁をかけてお茶漬けとして。ぶりの旨さをぞんぶんに味わってください。

漁師の沖めし あおりいか

【内容量】   70g（5個セット） 【保存方法】   要冷凍（-18℃以下で保存） イカの王様アオリイカを贅沢に使いだしの効いたタレに漬け込みました。袋から取り出したイカは半透明で鮮度抜群。卵の黄身を絡めて食べるとさらに美味しく頂けます。

漁師の沖めし 詰合せ

【内容量】 70g（1個） 【保存方法】 要冷凍（-18℃以下で保存） 【セット内容】 6個セット（漁師の沖めし 真鯛、漁師の沖めし ぶり、 漁師の沖めし あおりいか 各2個）

天草荒波みそ漬け

【内容量】   1切れ約120g（8個） 【保存方法】   要冷凍（-18℃以下で保存） 【セット内容】   真鯛4切・勘八2切・鰤2切 天草荒波鯛みそ漬けは、餌にハーブ、木炭、木酢液、乳酸菌、ブドウ種子ポリフェノールなど使用し、環境にもこだわり育てた天草荒波鯛を特製の味噌タレに漬け込み作り上げった逸品です。 ☆第５回シーフード料理コンクールにおいて農林水産大臣賞受賞☆ 【お召し上がり方法】 袋から取り出し表面の味噌をかるく落とします。魚焼きグリル又はトースターなどで焼いてください。表面に少し焦げ目がついた頃が食べごろです。